κηραλοιφή για εγκαύματα ,σκασμένο δέρμα ,κοψίματα ,παιδικά συγκάματα με μελλισοκέρι,μαστίχα,αιθέρια έλαια & ελαιόλαδο. και για μπομπονιέρα. 5Ε τα 30ml

ΑΦΡΩΔΕΣ ΕΝΥΔΑΤΙΚΟ ΜΠΑΝΙΟ Ή ΠΟΔΟΛΟΥΤΡΟ ΜΕ ΜΕΛΙ

Ξεκουράστε τα πόδια ή το σώμα σας και χαρείστε του την απόλυτη ενυδάτωση με ένα αφρώδες μπάνιο μελιού.

θα χρειαστούμε:

1/2 κούπα μέλι
1 κούπα αμυγδαλέλαιο ή σησαμέλαιο
1/2 κούπα βάση αφρόλουτρου χωρίς άρωμα
1κτγλ εκχύλισμα βανίλιας ή πεπονιού ή αλόης

ανακατεύουμε πολύ καλά το μέλι με το λάδι και προσθέτουμε στο τέλος τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπουκάλι με καλό κλείσιμο.Φυλάξτε το σε σκιερο μέρος.Σας προσφέρει γύρω στα τέσσερα μπάνια...καλή ξεκούραση!

ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΑΛΑΤΑ ΜΠΑΝΙΟΥ

Οτιδήποτε φτιαγμένο απο τα χεράκια μας είναι πάντα και ποιό ωραίο,ξεκινήστε λοιπόν με απλές συνταγές για χειροποίητα σπιτικά καλλυντικά,σαπούνια και κεριά.Ξεκινήστε μια καινούργια δραστηριότητα που θα σας ανταμείψει.

χειροποίητα άλατα μπάνιου:

χρειαζόμαστε: 1\2 κούπα άλατα epsom
1\2 κούπα θαλλασινό αλάτι
2 κουτ.σούπας σόδα φαγητού
10 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεβάντας
10 σταγόνες αιθέριο έλαιο μανταρινιού
1 κτγλ βιταμίνη Ε
1 κτ σούπας αμυγδαλέλαιο

ανακατεύουμε τα άλατα και τη σόδα καλά σε ένα μπώλ και τα αιθέρια,τη βιταμίνη και το λάδι χώρια σε άλλο σκέυος και τα ενώνουμε,μπορούμε να βάλουμε και λίγα άνθη λεβάντας.Τα κλείνουμε καλά σε ένα βάζο και τα φυλάμε μέχρι και 6 μήνες.Χρησιμοποιήστε 1 κουτ.σούπας στο ποδόλουτρο και 2-3 στη μπανιέρα...καλή ξεκούραση!!

ΣΑΠΟΥΝΙΑ ΓΛΥΚΕΡΙΝΗΣ

ΣΑΠΟΥΝΙΑ ΓΛΥΚΕΡΙΝΗΣ

ΣΑΠΟΥΝΙΑ DONUTS KAI ΚΡΕΜΑΣΤΑ

ΣΑΠΟΥΝΙΑ ΓΛΥΚΕΡΙΝΗΣ

ΚΑΡΠΟΥΖΑΚΙ

ΣΑΠΟΥΝΙΑ ΓΛΥΚΕΡΙΝΗΣ

ΣΑΠΟΥΝΑΚΙΑ ΚΑΙ ΓΙΑ ΜΠΟΜΠΟΝΙΕΡΑ ΠΑΠΑΚΙ,ΚΟΧΥΛΙ

ΣΑΠΟΥΝΙΑ ΓΛΥΚΕΡΙΝΗΣ

ΘΑΛΛΑΣΙΑ ΚΥΜΑΤΑ SW01

ΣΑΠΟΥΝΙΑ ΓΛΥΚΕΡΙΝΗΣ

COFFEE ME AΡΩΜΑ ΚΑΦΕ CFO1

ΣΑΠΟΥΝΙΑ ΓΛΥΚΕΡΙΝΗΣ

ΣΑΠΟΥΝΙ DUO ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑ ΦΡΑΟΥΛΑ,ΜΠΑΝΑΝΑ,.....

ΣΑΠΟΥΝΙΑ ΓΛΥΚΕΡΙΝΗΣ

C01 ΚΑΝΕΛΛΑ....

YOGA KAI PILATES ΣΤΗΝ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ

Κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης το σώμα της γυναίκας επιδέχεται πολλές και φυσιολογικές αλλαγές. Μια σημαντική μυοσκελετική αλλαγή είναι η προοδευτική οσφυϊκή λόρδωση, η οποία έρχεται ως αποτέλεσμα της μετατόπισης του κέντρου βάρους της γυναίκας. Κατά συνέπεια, ο πόνος στη μέση και το πιάσιμο των μυών είναι κοινά συμπτώματα στις έγκυες.Και στα τρία τρίμηνα οι γυναίκες μπορούν να βιώσουν ορμονικά σκαμπανεβάσματα, εναλλαγές στη διάθεση, αϋπνία και συχνουρία. Η αύξηση των οιστρογόνων και της ρηλαξίνης, αυξάνουν την ελαστικότητα των συνδέσμων. Τα θετικό είναι ότι έτσι επιτυγχάνεται η χαλάρωση της ηβικής σύμφυσης και της λεκάνης για την διευκόλυνση του τοκετού. Από την άλλη δημιουργείται αστάθεια στην ιερολαγόνια άρθρωση και άρα αύξηση του κινδύνου τραυματισμού.
Η ήπια εκγύμναση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης βοηθά την έγκυο γυναίκα να βρει θέσεις και στάσεις που την ξεκουράζουν και την ανακουφίζουν. Στις ήπιες μορφές γυμναστικής που συστήνουν και οι γυναικολόγοι ανήκουν το κολύμπι, το Πιλάτες ,η γιόγκα και το ελαφρύ περπάτημα.
Στη διάρκεια της εγκυμοσύνης λοιπόν η γιόγκα και το Πιλάτες μπορεί να μειώσει σημαντικά τις συνηθισμένες ενοχλήσεις που εμφανίζονται, όπως κράμπες, πονοκέφαλοι και πόνοι στη μέση. Επίσης, δίνει στις γυναίκες την ευκαιρία να συνδεθούν με το μωρό τους και να προετοιμαστούν για το μυστήριο της γέννας. Γενικά, οι περισσότερες γυναίκες μπορούν να συνεχίσουν την άσκηση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, απλά με κάποιες διαφοροποιήσεις. Στόχος είναι, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, να διατηρηθεί η καλή υγεία, η ευεξία και η ικανότητα στην μετά τον τοκετό περίοδο.
Οι αναπνοές της γιόγκα βοηθούν στην καλύτερη κυκλοφορία του αίματος, στην τόνωση και ενδυνάμωση των μυών της μήτρας και του περινέου. Ο διαλογισμός βελτιώνει την ικανότητα της χαλάρωσης και της συγκέντρωσης, ενώ οι ασκήσεις αναπνοής ηρεμούν το νου, ελαττώνουν τη μυική ένταση και συνεπώς βοηθούν στην καλύτερη οξυγόνωση της εγκύου και κατά προέκταση του εμβρύου.
Εάν η εγκυμοσύνη της γυναίκας είναι καλή χωρίς εμετούς και πολλές ναυτίες ή αιμορραγικές καταστάσεις, μπορεί να κάνει γιόγκα και Πιλάτες από τον πρώτο μήνα με έναν ειδικό και με προσοχή, αν και προσωπικά θεωρώ ότι η καλύτερη και πιο ασφαλή περίοδο είναι το δεύτερο τρίμηνο της εγκυμοσύνης μέχρι και τα μέσα του 9ου μήνα.

Άρα τα οφέλη της Γιόγκα στην εγκυμοσύνη είναι:
• Δυναμώνει την πλάτη, τους κοιλιακούς και τους μύες της λεκάνης.
• Απελευθερώνει την ένταση από τους μύες των ώμων και του λαιμού.
• Βοηθά στη βελτίωση της στάσης του σώματος.
• Μειώνει συνολικά το άγχος και προωθεί τη χαλάρωση.
• Αναζωογονεί το μυαλό και αυξάνει την ενέργεια.
• Δημιουργεί ένα ασφαλές περιβάλλον όπου μπορεί να καλλιεργηθεί το δέσιμο με το μωρό μας.

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΣΚΗΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΗΣ ΚΥΤΤΑΡΙΤΙΔΑΣ

Η κυτταρίτιδα είναι σωροί λίπους και νερού σταθεροποιημένοι με υποδόριο ιστό.Τα αίτιά της είναι τοξικής προέλευσης, είναι γνωστό πως οι τοξίνες διεγείρουν στον οργανισμό μια αντίδραση του συνδετικού ιστού κατά των τοξινώσεων και των μολύνσεων.Περιοχές που προσβάλλονται περισσότερο είναι ο αυχένας, η εξωτερική όψη των μηρών, η εσωτερική όψη του γονάτου, η μπροστινή πλευρά του βραχίονα, τα πλάγια του κορμού, το πρόσωπο, η κοιλιά και οι αστράγαλοι.Περισσότερο προσβάλλει την γυναίκα παρά τον άνδρα, γιατί είναι πιο ευαίσθητη στις διαταραχές που προέρχονται από τις τοξινώσεις, όπως και η παχυσαρκία προέρχεται από την επιβάρυνση της θρέψεως και πολλές φορές την συναντάμε στα ίδια άτομα, δηλαδή παχύσαρκο άτομο με κυτταρίτιδα. Και δεύτερη περίπτωση, που βοηθάει την εμφάνιση της κυτταρίτιδας περισσότερο στις γυναίκες είναι η διάταξη των ινών του συνδετικού ιστού, που για τους άνδρες είναι παράλληλη, ενώ για τις γυναίκες χιαστί. Σαν αιτίες εμφανίσεως της θεωρούνται οιφλεγμονώδεις και τοξικές καταστάσεις, διαταραχές του έντερου,διατροφή πλούσια σε λιπαρές ουσίες και ανωμαλία ενδοκρινών αδένων και ιδιαίτερα του θυρεοειδή.
Άρα η διατροφή και η άσκηση είναι καθοριστικοί παράγοντες για την καταπολέμηση της κυτταρίτιδας. Μειωμένη πρόσληψη λίπους, πολύ νερό , φρούτα , λαχανικά και άσκηση θα βοηθήσουν στην μη εμφάνιση της κυτταρίτιδας. Το βασικότερο βήμα για να μειώσετε το υποδόριο λίπος είναι να φροντίσετε ώστε η διάσπαση του λίπους (λιπόλυση) να υπερβαίνει τη δημιουργία του (λιπογένεση).
Αποφεύγουμε το λίπος που βρίσκεται σε λιπαρά κρέατα, τηγανητά, μαγιονέζες,ντρέσινγκ και κρέμες γάλακτος, αλλαντικά και σαλάμια με πολύ λίπος και αλάτι, ζωικά βούτυρα, αυγά, ολόπαχα γαλακτοκομικά και τυροκομικά προϊόντα. Περιοριορίζουμε τη διατροφή μας σε κατανάλωση μονοακόρεστων (ελαιόλαδο) και πολυακόρεστων (φυτικά λάδια, λιπαρά ψάρια-σολωμός σκουμπρί κ.α). Σημαντικό ρόλο στην πρόληψη της εμφάνισης της κυτταρίτιδας μπορεί να παίξει η αυξημένη κατανάλωση νερού σε καθημερινή βάση. Προτείνεται κατανάλωση 1,8 lt νερού/ ημέρα, ενώ τους καλοκαιρινούς μήνες η σύσταση αυτή τροποιείται σε τουλάχιστον 2,2 lt/ ημέρα. Επιπρόσθετα, η πρόσληψη νερού θα πρέπει να απέχει από τα γεύματα κατά 15 λεπτά τουλάχιστον και να μην καταναλώνεται παράλληλα με αυτά.
Περιοριορίζουμε τα απλά σάκχαρα (π.χ. ζάχαρη), και λαμβάνουμε την ενέργεια που μας δίνουν οι υδατάνθρακες από τις σύνθετες πηγές τους όπως φυτικές ίνες και αμυλούχες τροφές. Έτσι η ενέργεια θα διοχετεύεται πιο αργά στο σώμα, θα μας «κρατάει» για πιο πολύ και θα συμβάλλει και στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου. Μην ξεχνάτε ότι η δυσκοιλιότητα συμβάλλει σε μεγάλο βαθμό στην εμφάνιση ή επιδείνωση της κυτταρίτιδας. Έτσι θα πρέπει να υπάρχουν άφθονα φρούτα και λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης και όσπρια.
Η ζάχαρη είναι μια μορφή υδατάνθρακα που βρίσκεται παντού και έχει άμεση σχέση με την ανάπτυξη της κυτταρίτιδας. Δεν είναι μόνο τα γλυκά ,δυστυχώς τα σάκχαρα βρίσκονται κρυμμένα σε πολλές τροφές ψωμί, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, σάλτσες, κρασιά, γιαούρτια, ακόμα και σε τροφές που θεωρητικά δεν περιέχουν ζάχαρη, αλλά έχουν φρουκτόζη που και αυτή διασπάται σε γλυκόζη.
Μειώνουμε το αλάτι το οποίο το παίρνουμε ήδη από τα τρόφιμα άρα δεν χρειάζεται να προσθέτουμε επιπλέον και αποφεύγουμε κονσερβοποιημένα τρόφιμα και fast food διότι οι κρυμμένες ποσότητες αλατιού είναι πολλές.
Βασικοί κανόνες με λίγα λόγια είναι:
• Αποφυγή κορεσμένων τροφίμων(λιπαρά κρέατα και μαγιονέζες) και πρόσληψη μονοακόρεστων(ελαιόλαδο)και πολυακόρεστων (λιπαρά ψάρια)
• Φρούτα και λαχανικά και στα πέντε γεύματα της ημέρας.
• Κατανάλωση νερού και πολύ περισσότερο τους καλοκαιρινούς μήνες.
• Αποφεύγουμε ή περιορίζουμε το κάπνισμα ,τον καφέ και το αλκοόλ.
• Αποφεύγουμε ή περιορίζουμε τη ζάχαρη ή τα γλυκά με κρέμα γάλακτος ή σαντιγί.
• Μειώνουμε το αλάτι.
• Και τέλος βάζουμε τη γυμναστική στη ζωή μας…….
Ασκήσεις στο σπίτι, περπάτημα. κολύμπι, Πιλάτες και γιόγκα είναι τρόποι γύμνασης που βοηθού το σώμα να καταπολεμήσει την κυτταρίτιδα.
ΠερπάτημαΕίναι η πιο κατάλληλη άσκηση για να αντιμετωπίσετε την κυτταρίτιδα. Πρόκειται για ισοτονική άσκηση που διεγείρει συνεχώς το καρδιο-κυκλοφορικό σύστημα, τονώνοντας τους μυϊκούς ιστούς. Περπατήστε σωστά με σταθερό και σχετικά γρήγορο βάδισμα , 25 λεπτά το λιγότερο και 60 λεπτά το περισσότερο 2 με 3 φορές την εβδομάδα.
ΚολύμπιΕίναι πάρα πολύ χρήσιμο για τις γυναίκες που αντιμετωπίζουν και πρόβλημα τοπικού πάχους εκτός της κυτταρίτιδας. Επειδή ακριβώς γίνεται μέσα στο νερό, σε συνθήκες χωρίς βαρύτητα, έχουμε μια έντονη διέγερση του καρδιο-κυκλοφορικού , η οποία βοηθείται και από τη σχετικά ψυχρή θερμοκρασία της πισίνας. Είναι η λεγόμενη επίδραση μασάζ που ασκεί το νερό πάνω στο δέρμα.Κολυμπάτε τουλάχιστον 20΄ έστω.
Πιλάτες /γιόγκα μυοσκελετικές ασκήσεις που δουλεύουν τοπικά και σε ολόκληρο το σώμα, οι γλουτοί, προσαγωγοί και απαγωγοί καθώς και τετρακέφαλος γυμνάζονται σταδιακά και αποτελεσματικά συσφίγγοντας την προβληματική περιοχή.
Οι θεραπείες σώματος με φύκια, τοπικό μασάζ στην περιοχή για την ενεργοποίηση της λέμφου και η συντήρηση με μία κρέμα για καταπολέμηση της κυτταρίτιδας σε συνδυασμό με τα παραπάνω θα σας εντυπωσιάσει

ΦΡΕΣΚΑΔΑ ΘΕΙΚΗ: ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΗ ΝΗΣΤΕΙΑ

ΦΡΕΣΚΑΔΑ ΘΕΙΚΗ: ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΗ ΝΗΣΤΕΙΑ: "Τα οφέλη από τη νηστεία είναι πολ λά . Σε άτομα που ακολουθούν νηστεία έχει σημειωθεί μείωση της αρτηριακής πίεσης, βελτίωση των συνηθει..."

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΗ ΝΗΣΤΕΙΑ

Τα οφέλη από τη νηστεία είναι πολλά. Σε άτομα που ακολουθούν νηστεία έχει σημειωθεί μείωση της αρτηριακής πίεσης, βελτίωση των συνηθειών του εντέρου, μείωση των τριγλυκεριδίων και μείωση του σωματικού υπέρβαρου. Επιπλέον, η νηστεία είναι μια  καλή περίοδος για να εμπλουτίσουμε τη διατροφή μας σε πλήθος βιταμινών, ιχνοστοιχείων και μετάλλων στα οποία είναι συνήθως ελλιπής.

Αυτό δεν σημαίνει ότι οι ποσότητες θα είναι απεριόριστες μόνο και μόνο επειδή αισθανόμαστε ότι τα φαγητά μας είναι περιορισμένα και κατά κάποιο τρόπο απαγορευμένα κατά τη διάρκεια της νηστείας. Τις  περισσότερες φορές κατά τη νηστεία παίρνουμε αντί να διατηρήσουμε ή χάσουμε τα κιλά μας αν και νομίζουμε ότι νηστεία ίσον δίαιτα. Επίσης η διατροφή κατά τη διάρκεια της νηστείας είναι πολύ σημαντική για τις κατηγορίες ανθρώπων με ιδιαίτερες ανάγκες (όπως έγκυες, γυναίκες σε γαλουχία, παιδιά και άτομα που έχουν σιδηροπενική αναιμία και διαβήτη) και για το λόγο αυτό πρέπει να είναι ισορροπημένη. Πρέπει να παρέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όμως στις συγκεκριμένες κατηγορίες ανθρώπων υπάρχουν αυξημένες ανάγκες για ασβέστιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο και βιταμίνη Β12 και D.

Κάποιες τροφές που στη νηστεία μας δυναμώνουν και μας προσδίδουν θρεπτικά συστατικά:

Ταχίνι και Σουσάμι

Περιέχει σησαμίνη, βιταμίνες Β1, Β2 και νιασίνη και είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες. Επίσης περιέχει σίδηρο, φωσφόρο, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και σελήνιο. Ακόμη, περιέχει στερόλες, λιγνάνες

Όσπρια

Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες. Περιέχουν καλής ποιότητας πρωτεΐνες.Βοηθούν στην μείωση της κακής χοληστερόλης, στην ρύθμιση του ζαχάρου, στην μείωση της εμφάνιση καρκίνου του μαστού.

Ταραμάς

Είναι πλούσιος σε φωσφόρο και κάλιο

Καλαμάρια

 Πλούσια σε φωσφόρο, μαγνήσιο, ιώδιο, σίδηρο, σελήνιο και χαλκό. Πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας και ω3 λιπαρά οξέα. Καλή πηγή βιταμινών Β2, Β3 και Β12.

Σουπιές

Πλούσιες σε αμινοξέα και ψευδάργυρο. Είναι εξαιρετική πηγή των βιταμινών του συμπλέγματος Β καθώς και βιταμινών Α, C και φυλλικού οξέος. Περιέχουν σημαντικές ποσότητες ασβεστίου, σιδήρου  και φωσφόρου.

Γαρίδες

Περιέχουν ω3 και ω6 λιπαρά οξέα. Είναι καλή πηγή σεληνίου, ιωδίου, σιδήρου, ασβεστίου, ψευδαργύρου και βιταμινών D και συμπλέγματος B.

Μανιτάρια

Εξαιρετική πηγή φυτικών ινών. Έχουν πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας σαν το κρέας χωρίς όμως το κορεσμένο λίπος και την χοληστερόλη. Έχουν πολύ λίγο νάτριο (ιδανικά για τους υπερτασικούς), είναι πλούσια σε κάλιο, φωσφόρο, χαλκό, σελήνιο, ψευδάργυρο, Β3, Β2, Β1, παντοθενικό οξύ, Β12, φυλλικό οξύ, βιταμίνη D.

Ξηροί καρποί

Δεν περιέχουν χοληστερόλη, ενώ, περιέχουν μεγάλες ποσότητες φυτικών ινών. Είναι πλούσιοι σε ασβέστιο, σίδηρο και βιταμίνες.

Τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν να καταναλώνονται άφθονα κατά διάρκεια της νηστείας, προσφέρουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά , χωρίς να προσφέρουν πολλές θερμίδες. Συγχρώνος προμηθεύουν τον οργανισμό με πολύτιμες φυτικές ίνες, οι οποίες δημιουργούν το αίσθημα του κορεσμού, χωρίς να αποδίδουν ενέργεια.

Τα λαδερά και τα όσπρια τα οποία αποτελούν βασικά φαγητά κατά τη διάρκεια της νηστείας πρέπει να μαγειρεύονται με πολύ προσεκτική χρήση του λαδιού. Τα φαγητά που βρίσκονται σε αυτές τις δύο ομάδες αποτελούνται από συστατικά με χαμηλά θερμιδική αξία και η αυτό που κάνει τη σημαντική διαφορά στην ενεργειακή τους απόδοση είναι το προστιθέμενο λίπος που στην προκειμένη περίπτωση είναι το ελαιόλαδο.

Όταν υπάρχει ισορροπία στην πρόσληψη των θρεπτικών συστατικών, νιώθουμε το αίσθημα του κορεσμού και δεν τρώμε ανεξέλεγκτα πολύ μεγάλες ποσότητες.
Καλό είναι να αποφεύγονται οι διατροφικές υπερβολές που παρατηρούνται πολλές φορές κατά τη διάρκεια της νηστείας όπως είναι η κατάχρηση λαδιού σε σαλάτες ή η υπερκατανάλωση σε ελιές ή και χαλβά που αποτελούν τροφές πολύ πλούσιες σε λιπαρά. Για παράδειγμα ένα κομμάτι χαλβά 100γρ αποδίδει περισσότερο από 500 θερμίδες, ενώ οι ελιές αποδίδουν αρκετές θερμίδες και κυρίως όταν είναι συντηρημένες σε λάδι και παράλληλα καταναλώνεται και αυτό το λάδι, μόνο του ή και με τη συνοδεία ψωμιού.

Τελος: Να αποφεύγετε την υπερκατανάλωση ψωμιού, ζυμαρικών, ρυζιού και ελαιόλαδου που οδηγούν στην αύξηση κιλών.
-Να αυξήσετε την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών.
-Να τρώτε συχνά και μικρά γεύματα.
-Να υπάρχει ποικιλία στη διατροφή σας, ώστε να παίρνεται όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
-Να αποφεύγεται την υπερκατανάλωση αλατιού.
-Να αυξήσετε την κατανάλωση οσπρίων, που είναι πλούσια σε βιταμίνες και πρωτεΐνες.

Ότι κάνετε καντε το με αγάπη για το σώμα σας!!!

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ,ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑ

Διατροφή:

• Καταρχήν  ξεκινήστε πάντα με ένα γερό πρωινό με γάλα και  δημητριακά ,φυσικό χυμό από  φρούτο ή και κουλούρι με σουσάμι ή  φέτες ψωμί με κασέρι ή ταχίνι  ή μέλι.
• Πίνετε 2 ποτήρια νερό ανάμεσα σε κάθε γεύμα ,έτσι θα βάλετε ένα πρόγραμμα και θα σας γίνει συνήθεια.
• Μην τσιμπολογήστε  ανάμεσα στα γεύματα….κρατήστε τη όρεξη σας και φάτε φυσιολογικά όταν έρθει ώρα των γευμάτων.
• Να τρώτε ένα πιάτο σαλάτα εποχής (πχ λάχανο, μαρούλι, μπρόκολο, χόρτα εποχής κτλ) με 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο και λεμόνι, πριν ξεκινήσετε το μεσημεριανό σας γεύμα. Θα σας προσφέρει απαραίτητες βιταμίνες και φυτικές ίνες χωρίς να σας επιβαρύνει με πολλές θερμίδες, ενώ παράλληλα θα σας μειώσει την όρεξη.
• Επιλέξτε για μεσημεριανό γεύμα μία από τις παρακάτω κατηγορίες τροφίμων, διαφορετική για κάθε ημέρα τις εβδομάδας: κόκκινο κρέας, λευκό κρέας, ψάρι, όσπριο, ζυμαρικό, λαδερό λαχανικό, πρόχειρο γεύμα (πχ σάντουιτς).
• Επιλέξτε ένα ελαφρύ βραδινό (πχ γιαούρτι με μέλι) ή καταναλώστε το μεσημεριανό σας σε μικρότερη ποσότητα. 
• Βάλτε  στη διατροφή σας  το  τσάι και ιδιαίτερα το πράσινο.2 με 3 φλιτζάνια την   ημέρα κάνουν  καλό, αναζωογονούν και αποτοξινώνουν.
• Μην κάνετε στερητική δίαιτα απλά προσπαθήστε  να καταναλώνετε τροφές απ’ όλες τις ομάδες τροφίμων.
• Αποφεύγετε τη  ζάχαρη ή κάντε μια προσπάθεια να την μειώσετε  σιγά –σιγά
• Το βασικότερο  είναι η  ισορροπία  και  το μέτρο.

Άσκηση:

• Περπατήστε τουλάχιστον 15με 20 λεπτά την  ημέρα  σε γρήγορο ρυθμό, γυμνάζετε την καρδιά και ο καθαρός αέρας  σας αναζωογονεί.
• Κολυμπήστε…..γυμναστική και ευεξία. 
• Κάντε γυμναστική  που σας γυμνάζει μυοσκελετικά  και δεν κουράζει τις αρθρώσεις σας. Το πιλάτες και η  γίογκα είναι τέτοιου είδους  άσκηση  που  σαν στόχο έχουν την η καλή φυσική κατάσταση, την εξάλειψη ή μείωση των πόνων, την ευεξία, την ισορροπία πνευματική και σωματική και τη γνώση για το ίδιο μας το σώμα.

Το Pilates απ τη μία ,είναι ένα είδος αντιστρές γυμναστικής με κύριο μέλημα την σωστή στάση σώματος(ορθοσωμική) και την καλή υγεία του. Βοηθάει στην εξάλειψη μυικών πόνων καθώς και σε προβλήματα μέσης, αυχένα, πλάτης, ώμων κ.α. Δουλεύει με πολύ μικρές κινητοποιήσεις στις αρθρώσεις πετυχαίνοντας την ενεργοποίηση τους. Αυτό εξασφαλίζει μεγαλύτερο εύρος κίνησης για τις αρθρώσεις.

 Ισορροπία και συντονισμός στο σώμα γενικά είναι τα αποτελέσματα των ασκήσεων Pilates.

Όταν υπάρχει πρόβλημα στη μέση, στην πλάτη ή τον αυχένα συνήθως αντενδεικνύετε και κάθε μορφής άσκησης , με το Pilates όμως οι πόνοι καταλαγιάζουν και το σώμα δομείτε σωστά χωρίς να κουράζετε ιδιαιτέρα, χάρη στο  χαμηλής έντασής  ασκησιολόγιο  του Pilates.

Το αποτέλεσμα σε κάποιον που ασκείται συστηματικά θα είναι να μειωθούν οι σωματικοί πόνοι, και να μπορεί να διατηρεί το όφελος των ασκήσεων για περισσότερο καιρό.

 Επίσης θα νιώθετε μεγαλύτερη ευλυγισία και ευκινησία που θα φανεί στις καθημερινές δραστηριότητες σας.  Οι ασκήσεις που δίνονται  θα πρέπει να είναι σύμφωνα με την σωματική κατάσταση του αθλούμενου και πάντα γνωρίζοντας το ιστορικό του, μόνο έτσι  μπορεί ο εκπαιδευτης  να σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από πόνους και δυσκαμψίες που σας ταλαιπωρούν. Θα νιώσετε το σώμα σας δυνατό και θα έχετε ασφάλεια στις καθημερινές σας δραστηριότητες.
Παρ' όλο που το Pilates είναι θεραπευτικό, ωστόσο μπορεί να γυρίσει πολύ εύκολα μπούμεραγκ και να τραυματίσει τον ασκούμενο εάν δεν χρησιμοποιηθεί σωστά από τους εκπαιδευτές. Δεν είναι τυχαίο ότι η διδασκαλία του γίνεται σε ολιγομελή τμήματα. Γενικά, το Pilates είναι μία ήπια μορφή άσκησης, σε περίπτωση όμως σοβαρής ασθένειας, πρέπει να ενημερώνεται ο αρμόδιος γιατρός.

 Aν, λοιπόν, όλα είναι εντάξει, βγάλτε τα παπούτσια, φορέστε άνετα ρούχα και ξεκινήστε!

 Η γιόγκα από την άλλη ωφελεί τους πάντες, άσχετα από ηλικία, φυσική κατάσταση, σωματικές ικανότητες και επίπεδο ευλυγισίας.
Προσφέρει ενδυνάμωση και ευλυγισία και χαλάρωση, χωρίς το ένα να δρα σε βάρος του άλλου, θεωρείται μέθοδος πρόληψης και αυτοθεραπείας.
Ρυθμίζει το Νευρικό και το Ορμονικό σύστημα.
Τονώνει την κυκλοφορία, την άμυνα και την αναρρωτική ικανότητα.
Αυξάνει την ενέργεια, τη ζωτικότητα, την ευεξία και τη δημιουργικότητα.
Κρατά τον οργανισμό γερό, νεανικό και ακμαίο.
Χαρίζει χαρούμενη, ανάλαφρη, θετική ψυχική διάθεση.
Αναπτύσσει την ευφυΐα, την αντίληψη, τη μνήμη και τη λογική.

Ευεξία: 

·         Κάντε μασάζ, με τις μυρωδιές των αιθέριων ελαίων ελαττώνονται τα συμπτώματα της έντασης στους μύες που προκαλούνται από το στρες της καθημερινότητας. Το μασάζ μπορεί να μειώνει το ρυθμό της καρδιάς, βελτιώνει τη λειτουργικότητα των αρθρώσεων, μειώνει τη δυσκαμψία των μυών. Μπορεί να μειώνει την αρτηριακή πίεση και μπορεί να βοηθά στην ανακούφιση από τους πονοκεφάλους. Φαίνεται μάλιστα ότι ευνοεί την παραγωγή από το ίδιο το σώμα των φυσικών ουσιών που καταπολεμούν τον πόνο στον εγκέφαλο, όπως για παράδειγμα οι ενδορφίνες. Για τους λόγους αυτούς μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε υγιή άτομα για να τα κάνει να νιώθουν πιο καλά.

·         Θεραπείες σώματος: θεραπείες σώματος με σοκολάτα, απολέπιση με μαύρη ζάχαρη ή αλάτι, λάσπη κ.α είναι μικρές ‘δόσεις’ ευεξίας που μπορούμε να δώσουμε στο σώμα μας και να μας ευγνωμονεί  για αυτό. Είναι θεραπείες που μπορεί να γίνουν και στο σπίτι εάν προμηθευτούμε τα κατάλληλα υλικά και έτσι να νιώσουμε την εμπειρία του spa στο σπίτι!

·         Τέλος απολαμβάνεται συχνά ένα χαλαρωτικό μπάνιο με μυρωδάτα άλατα και μερικές σταγόνες αιθέριου ελαίου για την απόλυτη ανακούφιση του κουρασμένου σώματος.

·         Ότι και αν κάνετε…απολαύστε το!

Φθινοπωρινό κρυολόγημα και διατροφή

                                   

Τα κρυολογήματα ξεκινούν στην αρχή του φθινοπώρου, διαρκούν όλο τον χειμώνα και παρουσιάζουν  νέα έξαρση στην μέση της άνοιξη και άσχετα από την θερμοκρασία . Τα πρώτα συμπτώματα είναι φτέρνισμα, βήχας και καταρροή .Το κοινό κρυολόγημα δεν είναι τίποτα άλλο από μια ιογενής λοίμωξη που προσβάλλει κυρίως το αναπνευστικό κρυολόγημα μεταδίδεται και μέσω των ματιών και του στόματος. Έτσι, εύκολα ο ιός μπορεί να μεταφερθεί μέσω ενός βήχα ή ενός φτερνίσματος. Δεν υπάρχει ειδική θεραπεία για το κρυολόγημα. Υπάρχουν όμως τρόποι να αποφύγουμε ή να έστω ελαχιστοποιήσουμε τις πιθανότητες εμφάνισης ενός κρυολογήματος. Στην προκειμένη περίπτωση, σύμμαχος κατά του κρυολογήματος μπορεί να αποτελέσει μια κατάλληλη διατροφή.

  Οι βιταμίνες που μπορούν να παίξουν σημαντικό ρόλο ενάντια στους ιούς που προκαλούν το κρυολόγημα είναι:

·         Η βιταμίνη C, η οποία βοηθά στην παράγωγή Λευκοκυττάρων, αντισωμάτων και ιντερφερόνων και παίζει βασικό ρόλο και στην πρόληψη και στην αντιμετώπιση του πολλαπλασιασμού των ιών. Καταστρέφεται με το βρασμό για αυτό και  θα πρέπει τα λαχανικά που την περιέχουν να καταναλώνονται ωμά ή ελαφρώς βρασμένα.  
Κυριότερες πηγές βιταμίνης C :είναι τα εσπεριδοειδή, τα ακτινίδια, οι ντομάτες, οι πιπεριές, ο μαϊντανός, το μπρόκολο .

·         Το καροτένιο Β, που αποτελεί μορφή προβιταμίνης Α, συντελεί στην ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην αποτελεσματική αντιμετώπιση των κυττάρων που έχουν προσβληθεί από ιούς.
Κυριότερες πηγές καροτένιου Β είναι τα φρούτα και τα λαχανικά με βαθύ κίτρινο ή πορτοκαλί χρώμα, όπως τα καρότα, οι ντομάτες, τα πορτοκάλια ,κίτρινες πιπεριές και όλα τα λαχανικά με βαθύ πράσινο χρώμα, όπως σπανάκι, μαρούλι και χόρτα.

·         Η βιταμίνη Ε, η οποία συντελεί στην παραγωγή των Β κυττάρων που παίζουν σημαντικό ρόλο σε ειδικούς αμυντικούς μηχανισμούς του οργανισμού.
Κυριότερες πηγές βιταμίνης Ε είναι το ελαιόλαδο και όλα τα φυτικά λάδια, αβοκάντο και ξηροί καρποί.

Πέρα από τις βιταμίνες ένα ακόμα θρεπτικό συστατικό για την πρόληψη και αντιμετώπιση του κρυολογήματος είναι ο ψευδάργυρος. ¨Ενα ιχνοστοιχείο που παίζει σημαντικό ρόλο στην αμυντική δράση του οργανισμού ενάντια στο κρυολόγημα.
Κυριότερες πηγές ψευδάργυρου είναι το κρέας, τα οστρακοειδή, τα μανιτάρια, οι ξηροί καρποί και τα δημητριακά.

Και  τα προβιοτικά όμως φημίζονται ιδιαίτερα για την δράση τους εναντίον του κρυολογήματος. Ο όρος προβιοτικά αναφέρεται σε πολύ συγκεκριμένα, ζωντανά στελέχη βακτηρίων που προστίθενται στην διατροφή μέσω γάλακτος, γιαουρτιού ή ακόμη και χυμών. Έχει βρεθεί πως τα προβιοτικά παράγουν πρωτεΐνες και αδρανοποιούν παθογόνους οργανισμούς. Επίσης, διεγείρουν την παραγωγή ιντερφερόνης και ιντερλευκίνης που προάγουν το ανοσοποιητικό σύστημα ενώ ταυτόχρονα διεγείρουν την δράση των μακροφάγων .επιστημονικές  έρευνες δείχνουν πως η κατανάλωση προβιοτικών για τουλάχιστον 3 μήνες μειώνουν την διάρκεια του κρυολογήματος και  ταυτόχρονα ελαττώνουν  και την ένταση των συμπτωμάτων.

Τέλος θα αναφερθούμε στα  βότανα που  καταπραΰνουν και ενίοτε  θεραπεύουν ( πάντα με συνταγή και γνώση γιατρού και φαρμακοποιού) όπως το χαμομήλι και το  φασκόμηλο που είναι αντιφλεγμονώδη, άρα βοηθούν στην καταπολέμηση της καταρροής και για το βήχα είναι πολύ ευεργετικά το βάλσαμο, ο γλυκάνισος, η μέντα και ο δυόσμος.

Συγκεκριμένα το χαμομήλι έχει αντιβακτηριδιακές και αντιφλεγμονώδεις δράσεις και είναι χαλαρωτικό. Καταπολεμά τους ιούς και βοηθά εναντίον του έλκους. Έχει επίσης βρεθεί ότι μειώνει το ουρικό οξύ στο αίμα .Έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία των κολικών, των αιμορροΐδων, της στοματίτιδας και για διάφορες άλλες παθήσεις του πεπτικού συστήματος συμπεριλαμβανομένου και του έλκους. Επίσης βοηθά στη μείωση των αερίων του στομάχου και του εντέρου. Το τσάι από χαμομήλι έχει αντιπηκτικές ιδιότητες. Μειώνει τη συγκόλληση των αιμοπεταλίων. Έχει συνεργιστική δράση με φάρμακα που χορηγούνται σε ασθενείς με καρδιοπάθεια ή κίνδυνο για εγκεφαλικά επεισόδια και προσφέρει επιπρόσθετη αντιπηκτική δράση Στο δέρμα χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση μολύνσεων και για τη φροντίδα ελκών. Επίσης βοηθά στη θεραπεία της μαστίτιδας. Το τσάι από χαμομήλι καταναλώνεται ευρέως λόγω της χαλαρωτικής του ιδιότητας που είναι χρήσιμη για την επίτευξη ηρεμίας. Επίσης έχει αντισπασμωδικές δράσεις, βοηθά εναντίον της κράμπας και μειώνει τον πόνο λόγω της περιόδου στις γυναίκες. Επίσης δρα σε συνέργεια με ηρεμιστικά ή υπνωτικά φάρμακα. Για τους λόγους αυτούς οι γιατροί των ασθενών που παίρνουν αντιπηκτικά, υπνωτικά ή ηρεμιστικά φάρμακα πρέπει να γνωρίζουν εάν οι ασθενείς τους καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες τσαγιού από χαμομήλι. Τέλος ένα μπάνιο με χαμομήλι είναι απόλυτα χαλαρωτικό και καταπραϋντικό μετά από μια κουραστική μέρα.

Πρόσφατα ερευνητές από το Imperial College του Λονδίνου, απομόνωσαν από τα ούρα εθελοντών που έπιναν τσάι χαμομήλι για δύο εβδομάδες, ουσίες που δείχνουν ότι το χαμομήλι είναι χρήσιμο κατά του κρυολογήματος και κατά των μυϊκών σπασμών που είναι υπεύθυνοι για τις κράμπες και τους πόνους της περιόδου.

Η πρώτη ουσία είναι το ιππουρικό οξύ που έχει αντιφλεγμονώδη δράση. Η δεύτερη είναι η γλυκίνη που μειώνει τους μυϊκούς σπασμούς. Σημαντικό στα ευρήματα τους, είναι το γεγονός ότι οι δύο ωφέλιμες ενεργές ουσίες παρέμειναν ψηλές στο αίμα ακόμη και δύο εβδομάδες μετά που σταμάτησαν να πίνουν τσάι χαμομήλι. Αυτό δείχνει ότι το χαμομήλι μπορεί να έχει παρατεταμένη μακροχρόνια χρήσιμη δράση.

Μην τo παρακάνετε με το χαμομήλι καθώς η υπερβολική κατανάλωση του επιφέρει ναυτία, πονοκεφάλους, αύξηση των καρδιακών παλμών και αϋπνίες. Επιπλέον, το αιθέριο έλαιο θα πρέπει να αποφεύγεται εντελώς από τις εγκύους αφού είναι διεγερτικό της μήτρας .

Συμπερασματικά :

·         Καταναλώνουμε φρούτα και λαχανικά και τουλάχιστον 4 μερίδες την ημέρα ( 450-500 γρ )

·         Αποφεύγουμε κλειστούς και καθόλου αεριζόμενους χώρους , ενώ φροντίζουμε να αερίζουμε τους χώρους που κινούμαστε , δουλεύουμε και κοιμόμαστε.

·         Αποφεύγουμε την υπερκατανάλωση αλκοόλ και μειώνουμε  ή κόβουμε το τσιγάρο

·         Απολαμβάνουμε ένα βραδινό ζεστό τσάι με 1 κτγλ μέλι

·         Καταπολεμούμε την παχυσαρκία υιοθετώντας έναν καινούργιο και σωστό τρόπο διατροφής.

·         Γυμναζόμαστε τουλάχιστον 3 φορές την εβδομάδα με μία χαμηλής έντασης γυμναστική και αρκετό περπάτημα για την εκγύμναση της καρδιάς.

                                                Βιβλιογραφία:

A Metabonomic Strategy for the Detection of the Metabolic Effects of Chamomile (Matricaria recutita L.) Ingestion     

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

·         Πίνετε πράσινο τσάι και αυξήστε την θερμογένεση. Πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι οι πολυφαινόλες του πράσινου τσαγιού και συγκεκριμένα οι κατεχίνες (EC), (ECG), (EGC) και (EGCG) συνεισφέρουν στην αύξηση του βασικού μεταβολισμού, υποβοηθώντας τις «καύσεις». Το πράσινο τσάι παρασκευάζεται μέσω αποξήρανσης των φύλλων που συλλέγονται από το φυτό Camelia sinensis, το οποίο είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες (αντιοξειδωτικές ουσίες). Τα αντιοξειδωτικά είναι φυσικά συστατικά που συμβάλλουν στην καταπολέμηση των βλαβερών για τον οργανισμό ελευθέρων ριζών οξυγόνου, οι οποίες πιστεύεται ότι προκαλούν ασθένειες, όπως ο καρκίνος και τα καρδιαγγειακά νοσήματα.. Επίσης  η κατανάλωση πράσινου τσαγιού σχετίζεται με χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης και άλλων βλαβερών λιπιδίων του αίματος, γνωστά ως τριγλυκερίδια.
Είναι αξιοσημείωτο ότι όσοι πίνουν πράσινο τσάι έχουν και υψηλά επίπεδα HDL "καλής" χοληστερόλης, η οποία συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο για καρδιαγγειακά νοσήματα και εγκεφαλικά.  Τέλος το πράσινο τσάι δεν παρέχει καθόλου θερμίδες.

·         Τρώτε με τακτά και συχνά γεύματα.. Όταν υπάρχει καταμερισμός σε 5-6 μικρότερα γεύματα καθημερινά (π.χ. πρωινό, δεκατιανό, μεσημεριανό, απογευματινό, βραδινό) τότε υπάρχουν μικρές (και όχι μεγάλες) διαβαθμίσεις στα επίπεδα του σακχάρου του οργανισμού και κυρίως της ινσουλίνης, πράγμα σημαντικό για τη μεταβολική μας πορεία και τις καλές «καύσεις»..Ακολουθήστε μια υγιεινή καθημερινή διατροφή, με όλες τις ομάδες τροφίμων και σύμφωνα με τις συστάσεις της Μεσογειακής διατροφής.

·         Δεν μας αδυνατίζει όμως….

Κάθε κύτταρο του οργανισμού μας αποτελείται σε μεγάλο ποσοστό από νερό. Συνολικά τα 2/3 του σώματός μας είναι νερό. Το νερό αποτελεί ακόμα το 90% του αίματός μας. Μέσω του νερού, ο οργανισμός μας ρυθμίζει την θερμοκρασία του. Το νερό στο αίμα μεταφέρει τα θρεπτικά συστατικά στους ιστούς και απομακρύνει τις άχρηστες ουσίες. Συντελεί επίσης στη διατήρηση της φυσιολογικής θερμοκρασίας του σώματος. Το νερό βοηθά ακόμη στην πέψη της τροφής, όπως  και στην καλή λειτουργία όλων των οργάνων του σώματος. Τέλος  δεν πρέπει να βασιζόμαστε στην αίσθηση της δίψας, γιατί δεν είναι και τόσο σωστός δείκτης ενυδάτωσης αφού αν διψάσουμε σημαίνει ότι ήδη έχουμε αφυδατωθεί.
 
 

·         Το να γυμναστεί κάποιος εντατικά για 2 ώρες μια φορά στις δεκαπέντε ημέρες δεν έχει καμία απολύτως αξία, ίσως δε να τον οδηγήσει και σε μικροτραυματισμούς. Αντιθέτως κάποιος που καθημερινά γυμνάζεται, έστω και 30 λεπτά  ή 2-3 φορές την εβδομάδα και από 1 ώρα  ωφελεί μέγιστα τον οργανισμό του σε ποικίλους τομείς της υγείας, ενώ ταυτόχρονα θέτει τις βάσεις για τη διατήρηση ενός επιθυμητού  σωματικού βάρους.

• Προτιμήστε προϊόντα χαμηλά σε ζάχαρη. Περιορίστε την κατανάλωση απλών, ραφιναρισμένων ζαχάρων από γλυκά, αναψυκτικά, χυμούς νέκταρ και μαρμελάδες. Τα τρόφιμα αυτά θα πρέπει να εντάσσονται αραιά στη διατροφή σας.

Εξίσου σημαντικός είναι και ο τύπος των λιπαρών που καταναλώνετε. Υπάρχουν δύο βασικοί τύποι: τα κεκορεσμένα και τα ακόρεστα.
Κεκορεσμένα. Τα κεκορεσμένα (ζωικά) λιπαρά απαντώνται, μεταξύ άλλων, στα λιπαρά κρέατα, στο πλήρες γάλα, στο βούτυρο και στο λαρδί. O τύπος αυτός μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στην κυκλοφορία του αίματος. Όλοι μας πρέπει να μειώσουμε την κατανάλωση αυτού του είδους λιπαρών.
Ακόρεστα. Τα λιπαρά αυτά είναι κατά τι καλύτερα από τα κορεσμένα και υπάρχουν σε δύο μορφές:
- Τα πολυακόρεστα λιπαρά, που συναντώνται σε μεγάλες ποσότητες σε προϊόντα όπως το ηλιέλαιο, το αγνό φυτικό έλαιο, το αραβοσιτέλαιο και οι μαργαρίνες από ηλιέλαιο.
- Τα μονοακόρεστα λιπαρά, που συναντώνται, μεταξύ άλλων, στο ελαιόλαδο, το λάδι από σπόρους ελαιοκράμβης και το λάδι από σπόρους κάρδαμου. Αυτός ο τύπος λιπαρών πρέπει να προτιμάται των κορεσμένων και των πολυακόρεστων λιπαρών.
Θυμηθείτε ότι όλα τα λιπαρά είναι πλούσια σε θερμίδες και κατά συνέπεια μπορεί να οδηγήσουν σε πρόσληψη βάρους αν καταναλωθούν σε υπερβολικές ποσότητες.

• Αποφύγετε τρόφιμα υψηλά σε αλάτι, όπως αλμυρά σνακ, αλατισμένους ξηρούς καρπούς, παστά, αλλαντικά, αλμυρά τυριά και επεξεργασμένα τρόφιμα γιατί μπορεί να προκαλέσουν υπνηλία .  Καταναλώστε ψωμί και φρυγανιές χωρίς αλάτι.
• Καταναλώστε καθημερινά τουλάχιστον 5 μικρομερίδες από φρούτα και λαχανικά. Αποφύγετε τους τυποποιημένους  χυμούς  και καταναλώστε φρέσκα λαχανικά με κάθε γεύμα σας.
• Το ελαιόλαδο πρέπει να είναι ο βασικός τύπος λίπους που καταναλώνετε στη δίαιτά σας. Αποφύγετε την κατανάλωση σπορέλαιων, βουτύρου και κορεσμένων λιπαρών, από ζωικές κυρίως τροφές. Τρώτε συχνά λιπαρά ψάρια( πχ σολομός , σκουμπρί)που είναι πηγές των ωφέλιμων ω-3 λιπαρών.

Oι φυτικές ίνες (ονομάζονται και πίτουρα) μπορεί να είναι είτε διαλυτές (διαλύονται στο νερό και επιβραδύνουν την απορρόφηση του φαγητού) είτε αδιάλυτες (δεν γίνεται πέψη και βοηθούν στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας). Oι αδιάλυτες φυτικές ίνες είναι επίσης χρήσιμες όταν κάνετε δίαιτα, γιατί προσφέρουν μία αίσθηση πληρότητας.
Όταν μιλάμε για αύξηση της περιεκτικότητας της διατροφής σας σε φυτικές ίνες, δεν εννοούμε να καταναλώνετε μαύρο ρύζι και δημητριακά ολικού αλεύρου μαζί με κάθε γεύμα, αλλά να φροντίζετε να καταναλώνετε περίπου 30 γραμμάρια φυτικών ινών κάθε ημέρα. Είναι απαραίτητες για την καλή λειτουργία του εντέρου και ορισμένοι τύποι, όπως οι διαλυτές ίνες, μπορεί να συμβάλλουν τόσο στη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στα επιθυμητά όρια όσο και στη διατήρηση της χοληστερίνης σε χαμηλά επίπεδα. Τροφές όπως τα ψητά φασόλια, ο πουρές από μπιζέλια και οι φακές, και πιάτα με βάση τη βρώμη όπως ο χυλός, άλλα δημητριακά με βάση τη βρώμη και τα κέικ βρώμης, είναι όλα πλούσια σε διαλυτές φυτικές ίνες. Τροφές όπως τα δημητριακά, που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, το ψωμί ολικού αλεύρου ή το πολύσπορο, τα λαχανικά και τα φρούτα με τη φλούδα τους, το αλεύρι ολικού αλεύρου και το καστανό ρύζι, περιέχουν κατά κύριο λόγο αδιάλυτες φυτικές ίνες.

• Περιορίστε την κατανάλωση του αλκοόλ στα 1-2 ποτήρια την ημέρα (20 γρ), ακολουθώντας πάντα τις συστάσεις του γιατρού σας.

.

ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ-ΑΡΩΜΑΤΟΘΕΡΑΠΕΙΑ

Tα αιθέρια έλαια είναι φυσικές σύνθετες οργανικές ενώσεις με έντονη οσμή αποτελώντας τη σπονδυλική στήλη της αρωματοθεραπείας, οι οποίες περιέχονται σε μικροσκοπικούς εξωτερικούς αδένες ή αδένες που βρίσκονται βαθιά μέσα στις ρίζες , στο ξύλο, στα φύλλα, στα άνθη και στους καρπούς του φυτού. Είναι μια συμπυκνωμένη και πολύ δυνατή παρουσίαση των θεραπευτικών δυνατοτήτων κάθε φυτού, αποτελώντας παράλληλα την ουσία και την ψυχή του. Για αυτό και ο σωστός τρόπος απόσταξης, ο τόπος προέλευσης, ο τρόπος καλλιέργειας, ο χρόνος συγκομιδής, ο σωστός και υπεύθυνος τρόπος συσκευασίας, φύλαξης και διακίνησης, μπορούν να μας εξασφαλίσουν την ακεραιότητα και την όσο μεγαλύτερη οφελιμότητα των αιθέριων ελαίων.

Tα αγνά αιθέρια έλαια δεν έχουν καμία σχέση με τα συνθετικά.

Τα συνθετικά αιθέρια έλαια εκτός απο την ελκυστική οσμή τους δεν

διαθέτουν τις θεραπευτικές ιδιότητες των αγνών αιθέριων ελαίων. 

Είναι πολύ φθηνότερα κάτι που τα κάνει πιο εμ-

πορεύσιμα και προσεγγίσιμα αλλά δεν έχουν οφελιμότητα. 

Γι'αυτό είναι καλό να προσέχει κανείς τι αγοράζει, από

που το προμηθεύεται και να μην αρκείται μόνο στην εμφανίσιμη συσκευασία και στην όμορφη οσμή, παράγοντες οι

οποίοι δεν εξασφαλίζουν το θεραπευτικό αποτέλεσμα.

Αρωματοθεραπεία, είναι ο κλάδος εκείνος της βοτανικής ιατρικής  που σαν  σκοπό της έχει τη θεραπεία νου, ψυχής και σώματος με τη χρήση αρωμάτων,  όχι όμως εκείνων που γνωρίζουμε όλοι λόγω των κοσμητικών τους ιδιοτήτων αλλά πρόκειται για αγνά, αποσταγμένα έλαια φυτών, γνωστών για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες,  τα αιθέρια έλαια. Είναι καλό να δούμε την αρωματοθεραπεία σαν κομμάτι ενός ολιστικού τρόπου προσέγγισης και όχι απλά σαν μια ακόμα εναλλακτική πρόταση Tα τρία βασικά μοντέλα αρωματοθεραπείας είναι: α. Γερμανικό : με κύρια έμφαση στην όσφρηση  (εισπνοές - διάχυση - εξαέρωση) β. Αγγλικό   : ολόσωμο χαλαρωτικό μασάζ με αιθέρια έλαια  διαλυμένα σε μια βάση από φυτικά λάδια γ. Γαλλικό    : εσωτερική χρήση των αιθέριων ελαίων  κατά το ιατρικό πρότυπο (στοματική οδός/υπόθετα)